玄米菜食

体調管理がまだまだ不十分だったことに気づき、年末から生活習慣の中でも最も重要な食事習慣を根本的に改めることを決意した。その必要性には以前から気づいていたが、実行のほうはまだまだ中途半端だったと反省し、可能な限り改めるべきは改めることに挑戦中。

主食は玄米に、そして可能な限り動物性蛋白質は避けることを基本に切りかえている。まだ１ヶ月に満たないが、確実に体調がよくなりつつある。問題は、くじけることなくどこまで徹底できるか。